Thứ Ba, 24 tháng 6, 2014

Máy phân tích NIR_Infranco Chopin

Máy Infraneo



Infraneo là máy phân tích nhanh, đơn giản, chính xác và đáng tin cậy.
Ứng dụng
+ Ngũ cốc nguyên chất ( lúa mì, lúa mạch, ngô, cải dầu…): Phân tích hàm lượng nước, protein, gluten ướt, trọng lượng riêng…
+ Bột mỳ: phân tích hàm lượng nước, protein, tro, gluten ướt, cellulose
+ Cám và tấm:phân tích hàm lượng nước, protein, tro, tinh bột
Lợi thế của infraneo
- Tốc độ: Tất cả các phép phân tích được thực hiện trong thời gian ngắn, ít hơn 1 phút, không phân biệt các thông số đo.
- Tính linh hoạt: Thiết bị này có thể phân tích trực tiếp hạt ngũ cốc hoặc các sản phẩm bột.
- Độ chính xác và tin cậy : Bằng hệ thống hoàn toàn tự động (SAM) đảm bảo chất lượng và độ ổn định.
- Hệ thống hiệu chuẩn PLS (partial least square) cho phép bạn cải thiện và tạo ra hiệu chuẩn mới hoàn toàn độc lập và tại bất cứ thời gian nào.
- Thiết bị này có thể lưu trữ hơn 50.000 phép phân tích trên đĩa cứng của nó.
- Bạn có thể phân tích các loại hạt ngũ cốc hoặc bột trên cùng một thiết bị. infraneo® sử dụng một hộp chứa 3 cuvet với các kích thước khác nhau. Nó tự động di chuyển phụ thuộc vào sản phẩm đang được phân tích ( các loại bột mỳ, lúa mì, lúa mạch, gạo, ngô, đậu hà lan, hạt cải dầu…). Đối với hạt ngũ cốc, hộp chứa 3 cuvet với kích thước 6mm, 18 mm và 30 mm. Nó cho phép phân tích tất cả các loại hạt ngũ cốc.
- Chỉ với hai lần click sẽ cho phép bạn bắt đầu phân tích và có được tất cả kết quả bạn muốn. Phần mềm chạy trên Windows XP với một màn hình lớn. Infraneo tự động điều chỉnh cuvet đo theo đúng sản phẩm lựa chọn không cần người sử dụng phải làm bất cứ việc gì. Người sử dụng chỉ phải lựa chọn sản phẩm ( bột mỳ, lúa mì…) trên phần mềm. Thể tích của các hạt ngũ cốc yêu cầu khoảng từ 50mL tới 1L.
Chi tiết kỹ thuật
-         Khoảng bước sóng: 750 – 1100 nm
-         Độ chính xác phổ: 0,1 nm
-         Windows XP, màn hình cảm ứng 12
-         Đầu ra: Ethernet RJ45, Kết nối 4 USB2
-         Số hạt định lượng: 50 ml tới 1 L
-         Bảo vệ bụi và độ ẩm
-         Nguồn cung cấp: 100/250V-50/60Hz
-         Trọng lượng: 36 kg
-         Kích thước: 63 x 50 x 39,5 cm
 ------------------------------------------------------------------------------------

MÁY PHÂN TÍCH TÍNH CHẤT Ủ KHỐI BỘT NHÀO

Máy Rheo F4 phân tích tính chất ủ của khối bột nhào
Rheo F4

















Rheo F4: Giải pháp độc nhất chỉ trong một lần phân tích duy nhất để có các đặc tính ủ của khối  bột nhào.
Ứng dụng :
-    Tối ưu hóa thời gian ủ và xác định thời gian tốt nhất cho các sản phẩm đưa vào lò nướng.
-    Lựa chọn và giám sát hoạt tính của men.
-    Đánh giá tác động của các chất phụ gia (amylase , vital gluten, …) lên công thức nấu ăn của bạn.
-    Phân tích các tính chất ủ của khối bột đông lạnh , tác động của sự khử muối đến việc ủ và đến thể tích của sản phẩm cuối.
-    Phân tích các tính chất của công thức nấu ăn không dùng gluten.
-    ... Và còn nhiều ứng dụng nữa trong Cẩm nang ứng dụng Rheo F4 (có trong năm 2014).

MÁY PHÂN TÍCH TÍNH CHẤT CỦA BỘT SRC-CHOPIN

XEM THÊM SẢN PHẨM CHOPIN TẠI ĐÂY: http://www.chopin.fr/en/
Máy phân tích tính chất bột SRC

Ứng dụng:
Đo lường tự động khả năng giữ dung môi (Solvent Retention Capacity - SRC) với từng profile.
Nguyên tắc đo:

Nguyên tắc đo của phương pháp SRC ( phù hợp với AACC được chấp thuận theo Phương pháp 56-11 ) được dựa trên sự sonvat ưu tiên và sự phồng lên của 3 polyme, các thành phần bột dạng mạng lưới được lựa chọn , các dung môi đặc tả nguyên liệu. Độ phồng càng lớn, và sự cản trở càng lớn của mạng lưới phồng lên được nén bới bộ phận ly tâm, thì mức độ giữ dung môi càng cao. Phương pháp này cho phép đo lường của bốn thông số chất lượng quan trọng của bột trong một thử nghiệm duy nhất :
• Độ thấm nước với SRC nước
• Khả năng hoạt động của glutenin với các SRC axit lactic
• Khả năng hoạt động của Pentosan với SRC sucrose
• Khả năng hoạt động của tinh bột phá hủy với SRC natri cacbonat
 Bốn tính chất hoạt động này là thông số quan trọng cho việc kiểm soát chất lượng của bột mì . SRC - Chopin được sử dụng tốt nhất trong chăn nuôi , nhà máy nghiền, và các ngành công nghiệp nướng bánh, nhưng cũng có thể tăng thêm giá trị trong suốt phần còn lại của chuỗi cung cấp lúa mì và bột mì.

MÁY ĐO KÍCH THƯỚC HẠT BẰNG LASER BETTERSIZE


Thiết bị phân tích nhanh kích thước hạt bằng tia laser cho mẫu khô và mẫu ướt, bột kim loại và phi kim loại. Thiết bị duy nhất phân tích kích thước hạt bằng tia laser trong thử nghiệm bột từ tính. Máy đo kích thước hạt cho mẫu khô hoặc ướt cỡ hạt nano, micro, ...

Ứng dụng:
-  Ứng dụng trong sản xuất, nghiên cứu các phi kim như: cao lanh, silicat, than chì, thạch cao, kim cương….
-  Ứng dụng và nghiên cứu thực địa các bột kim loại: đồng, chì , kẽm, các kim loại màu, kim loại quý…..
-  Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm, xi măng, dược phẩm, hóa chất…
-  Ứng dụng trong nghiên cữu khoa học, thăm dò dầu khí, phân tích địa chất….

-  Thiết kế sang trọng, gọn nhẹ
-  Tự động hóa cao, hoạt động đơn giản
-  Kích thước hạt: 0.02 ~ 2000 micron
-  Lặp lại: <1%
-  Độ chính xác <1%
-  Nguồn laser bán dẫn
-  Hệ điều hành: Windows XP/ Windows 7
-  Cổng kết nối : USB hoặc RS232
-  Công suất siêu âm: 50W
-  Dung tích thùng: 500ml
-  Tốc độ dòng lưu thông: 500 – 2500ml/ phút
-  Điện áp: 220V, 50/60Hz
-  Kích thước ngoài: 800x500x418mm
 
-----------------------------------------------------


-  Thiết kế sang trọng, gọn nhẹ
-  Tự động hóa cao, hoạt động đơn giản Kích thước hạt: 0.1 ~ 460 micron
-  Lặp lại: <1%
-  Độ chính xác <1%
-  Nguồn laser bán dẫn
-  Hệ điều hành: Windows XP/ Windows 7
-  Cổng kết nối : USB
-  Công suất siêu âm: 50W
-  Dung tích thùng: 500ml
-  Tốc độ dòng lưu thông: 500 – 2500ml/ phút
-  Tốc độ khuấy: 500-2500 vòng/phút
-  Điện áp: 220V. 50/60Hz
-  Kích thước ngoài: 800x500x350mm